вторник, 29 августа 2017 г.

Гениальная идея: десерт а-ля мороженое крем-брюле

Привет, дорогие мои!
Сегодня я к вам с рецептом - невероятно простым - здесь всего три (!) составляющие - и требующего минимум временных затрат. Зато с очень вкусным итогом!
Можно было бы назвать этот десерт "мороженое крем-брюле" или "домашнее мороженое крем-брюле", я бы не сильно соврала. Но всё же, то, что я вам покажу - не мороженое, хотя очень и очень похоже на него. И не менее вкусно! 
Десерт а-ля мороженое крем-брюле
Условно будем держаться того, что у нас десерт "а-ля мороженое крем-брюле". Кстати, как интересно получается - мороженное с таким вкусом уже само по себе имитация, а этот рецепт имитирует имитацию... Мозг сломаешь :) В принципе факт пародии, не так важен, ведь в итоге мы получаем вкусное и небанальное лакомство.

Итак, вкусный и простой десерт!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Десерт а-ля мороженое крем-брюле: ингредиенты



  • жирный творог - 200 г
  • вареная сгущенка - 0.5 банки
  • молоко - 50-100 мл


  • Способ приготовления:
    1. Смешать творог и варёное сгущенное молоко;
      Десерт а-ля мороженое крем-брюле: шаг 1
    2. Взбить до однородной массы с помощью блендера (подойдет и погружной, и обычный);
      Десерт а-ля мороженое крем-брюле: шаг 2
    3. Добавить молоко;
      Десерт а-ля мороженое крем-брюле: шаг 3
    4. Ещё раз взбить;
      Десерт а-ля мороженое крем-брюле: шаг 4
    5. Полученную массу разложить по силиконовым формочкам и убрать в холодильник на 4-5 часов. 
      Десерт а-ля мороженое крем-брюле: шаг 5

      Десерт а-ля мороженое крем-брюле: шаг 5
    6. Теперь можно доставать и наслаждаться!
    *Для большей однородности консистенции можно протереть творог через мелкое сито.
    Десерт а-ля мороженое крем-брюле

    Десерт а-ля мороженое крем-брюле

    Десерт а-ля мороженое крем-брюле

    Десерт а-ля мороженое крем-брюле


    Приятного аппетита!


    Комментариев нет:

    Отправить комментарий